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Pisciculture Hennequart

41210 SAINT-VIÂTRE
Pisciculteur
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© Pisciculture Hennequart
L'avis de Gault&Millau
Pisciculteur Issus d’une famille de pisciculteurs, Vincent Hennequart et sa sœur Patricia ont orienté l’entreprise vers la production de caviar de Sologne sous la marque Solenska. C’est aujourd’hui l’un des produits phares de la Sologne, et l’un des meilleurs caviars produits en France. Savoir-faire, pureté de l’eau, élevage bio, c’est la très haute qualité qui prime depuis des années pour obtenir un produit d’exception. Vous pourrez l’acheter sur place.
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