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L'avis de Gault&Millau
Producteur Nicolas Nonnet est un jeune producteur engagé pour défendre les richesses de son terroir marin. Il propose ainsi le visionnage du film «L’huître fait son cinéma» afin de faire mieux connaître son métier. Et ses huîtres de la baie de la Fresnaye, creuses ou spéciales, sont superbes.
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Adresse 25 Rue René Duguay-Trouin
22430 Erquy
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