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Manufacture Kaviari

13 Rue De l'Arsenal, 75004 Paris, France
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L'avis de Gault&Millau

Épicier Là où tout se passe et se décide, la maison mère avec l’atelier, la manufacture et même un espace de dégustation. On y apprend tout sur le caviar et sa fabrication au cours d’une visite initiatique (plusieurs formules jusqu’à la master class). Des animations régulières, notamment des repas de grands chefs à la table d’hôtes.
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