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Maison Verot

75006 PARIS
Charcutier
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L'avis de Gault&Millau
Charcutier Le succès a démarré avec un prix décerné pour son fromage de tête. Les curieux ont ainsi découvert en Gilles Vérot un charcutier de talent. Une vingtaine de terrines, rillettes de lapin aux olives, tourte aux 7 viandes en période de gibier, et plus généralement jambons, andouilles, boudins, et son fameux jambonneau pané, cuit 36 heures, tout est fait sur place avec enthousiasme et savoir-faire. Le succès continue.
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Adresse 3 Rue Notre-Dame Des Champs
75006 Paris
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