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Maison Lorho

67065 STRASBOURG
Fromager
4 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Fromager Un caractère bien trempé, une générosité sans faille : les fromages, ici, ont le caractère de celui qui les affine... Cyrille Lorho, MOF fromager en 2007, peut compter sur ses toutes nouvelles caves en briques dans lesquelles s’épanouissent le pecura au poivre, un brebis corse exceptionnel, ou le chabichou de Paul Georgelet dont la pointe d’acidité lui donne une immense fraîcheur, "énormissime" comté de 24 mois de Seignemartin.
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Adresse 3 Rue des Orfèvres
67065 Strasbourg
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