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Maison Lamour

33000 BORDEAUX
Boulanger
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6 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Boulanger Derrière sa belle façade carrelée façon Art nouveau, on découvre une maison primée par l’émission de M6 «La Meilleure Boulangerie de France» en 2017, et qui propose un pain soigneusement pensé de A à Z, avec des farines biologiques obtenues dans les circuits courts, des pains au levain, assurant une authenticité jusqu’au bout. Florian et Cyrille Lamour sont compétents sur la tradition comme sur la modernité, et proposent, par exemple, le pain à l’épeautre, le «Tibétain» au poivre de Timut et miel du Périgord, ou encore le pain norvégien aux cinq céréales.
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Plan
Adresse 157 Rue Judaïque
33000 Bordeaux
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