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Maison Joffrois

15230 PIERREFORT
Boucher
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Activités secondaires Charcutier | Salaisons
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Au centre du village, une belle boutique qui fera rêver les amateurs, avec des jambons et saucissons qui ne demandent qu’à être décrochés. Un délicieux jambon d’Auvergne de caractère, avec une très bonne mâche, mais également des pâtés, fricandeaux et produits régionaux, dont du fromage. La réputation de cette maison séculaire n’est plus à faire. Quatre générations s’y sont succédé.
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PLAN
Adresse 10 Avenue Georges Pompidou
15230 Pierrefort
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