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Maison Houver

Marché Couvert, Place de Chambre, 57014 Metz, France
Primeur
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L'avis de Gault&Millau

Primeur Le marché au primeur le plus frais de la ville sur ce vaste étalage où les légumes sont bien verts, les fruits luisants et bien mûris naturellement. Autrement dit dans une forme olympique pour la consommation, toujours dans le saisonnier bien cueilli et bien conservé. Un étalage très appétissant de fraîcheur. En cette fin août, les mirabelles étaient superbes et les quetsches excellentes !
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