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Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Une boucherie cacher qui fait autorité et sert toute la communauté du quartier. La viande mais aussi l’épicerie, le vin, les ferfels grillées (pâtes aux œufs) et toutes les préparations traiteurs : langue écarlate, foie gras aux figues, saucisse au piment…
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