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M. Burg

63 Rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, France
Traiteur
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Activités secondaires Boucher | Charcutier

L'avis de Gault&Millau

Traiteur Dans la belle demeure typique de Michel Burg, le client ne sait plus où donner de la tête tant les vitrines sont alléchantes. Les viandes sont splendides et les charcuteries traditionnelles de terroir, fabriquées maison, exemplaires. Presskopf bien dense, saucisse noire, cervelas, gendarmes, knacks, puszta, ainsi que jambon, bacon et poitrine… sortis du fumoir artisanal.
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Plan — M. Burg © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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