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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Un artisan boulanger de référence dont on aime la bonne baguette tradition, mais aussi la viennoiserie et les chouquettes, la tourte normande et la brioche, mais aussi la pâtisserie et surtout les bonnes tartes aux fruits maison et les classiques, comme l’éclair ou la dame blanche.
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