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Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Après avoir quitté Le Meurice, dont il fût le chef pâtissier, Camille Lesecq a rejoint son mentor, Christophe Felder, Alsacien d’origine, pour former un duo de titans et poursuivre en toute complicité des pâtisseries au classique revisité et réussi : charlotte aux fraises, macaron framboise et citron, mousse coco à l’orange, kougelhopf...
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