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L'avis de Gault&Millau
Primeur Un aimable bric-à-brac gourmand pour mettre toute la région en avant, et plus spécialement les producteurs autour de Chablis. Fruits et légumes de saison, mais aussi les fromages, le soumaintrain ou l’époisses au marc de Bourgogne, le chèvre bio de Saint-Bris, de la moutarde de Dijon et du saumon fumé du Borvo à Chemilly sur Yonne, des escargots et des cornichons, de l’andouillette et du boudin de chez Colin, et de l’épicerie fine en provenance de toute la France.
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PLAN
Adresse 89800 Chablis
France
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