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Les Épicentriques

59046 LILLE
Épicier
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© Alexandre Lard
L'avis de Gault&Millau
Épicier Dans les halles de Wazemmes, Jean-Paul Lafitte est un revendeur d'épices qui a parcouru un long chemin. Informaticien de formation, ses voyages dans le monde entier lui ont apporté une connaissance des cultures et des habitudes alimentaires étrangères. Quelques lassitudes professionnelles plus tard, quelques observations de terrain abouties, il observe un manque de ressources sur Lille en épices de qualité. De rencontres en découvertes, Les Epicentriques ont vu le jour au sein du marché de Wazemmes. Vanilles nouvelles, huiles biologiques, poivres de Madagascar, de Guinée, de Sumatra vous attendent avec les conseils d'un pro.
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Adresse 357 Rue Léon Gambetta
59046 Lille
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