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Les chocolats de Yannick Alléno

75006 PARIS
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier La collaboration du chef et du pâtissier fonctionne toujours aussi bien, pour le bonheur des amateurs, de l’adresse du VIIe comme de celle du VIe. Dans un écrin épuré, à la hauteur des exigences, sont représentés tout le savoir-faire et l’éthique de la maison, combinant excellence et diététique, dans des chocolats faibles en sucre, et riches en goût. On retrouvera les signatures, les tablettes au cognac, à la meringue végétale acidulée, les pralinés et les gousses vanille, ainsi que les sticks.
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Adresse 25 Rue Du Vieux Colombier
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