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La Toque Cuivrée

Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, France
Lieu Bordeaux
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Un des spécialistes du canelé sur la place, suffisamment réputé pour que la queue se forme naturellement. Le gros est à 0,75 €, la bouchée à 0,45 € et il y a quelques produits dérivés autour du thème, comme l’élixir de canelé, la pâte à tartiner, mais aussi la tourtière gasconne ou le fondant au chocolat.

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Plan — La Toque Cuivrée
Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, France
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