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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Mickaël Reydellet a bien tracé son chemin. À 22 ans, déjà bien formé à son métier il ouvrait sa première boutique. C'est désormais bien entouré d'une équipe motivée, qu'il a su implanter des petites graines... de froment dans la capitale. Les classiques bien lookés offrent leur joli choix de gourmandises. Fournisseurs de l'Elysée en pain, pour sa baguette primée, ce normand d'origine entend bien continuer sur sa lancée. Deux autres adresses dans le 1er et le 6e.
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Plan
Adresse 52 Boulevard Saint-Germain
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