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La Meringaie

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Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Les délices meringués ne fixent pas de limite à l’imagination : des desserts beaux et bons, joliment composés à partir de fruits de qualité, une « recette de la semaine » (la dernière fois, c’était Adèle, fraise mangue et crème fouettée citronnelle), en format individuel en verrine ou familial (le fraisier est un régal). Également la viennoiserie, croissant, pain au chocolat, babka…
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