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La Fabrique, Pains et Bricoles

47 Rue du Pas Saint-Georges, 33000 Bordeaux, France
Boulanger
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Lieu Bordeaux
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger Une échoppe d’artisan, faite pour le quartier et au-delà, par sa sincérité et sa variété. La viennoiserie s’enrichit de madeleines, de palets aux myrtilles, de gâteau basque, la pâtisserie est dans le même esprit de fait maison, avec ses tartelettes, aux poires, aux framboises, au citron… Un peu de salé avec les pitas, focaccias et généreux sandwichs. Parmi les spéciaux, le poulard au levain ou la fleur de meule, le tradition maïs, le seigle, le sarrasin…

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Plan — La Fabrique, Pains et Bricoles
47 Rue du Pas Saint-Georges, 33000 Bordeaux, France
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