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La Cave des Saveurs

27 Rue De Paris, 35220 Châteaubourg, France
Caviste
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L'avis de Gault&Millau

Caviste Raphaël Forget a démarré en cuisine avant de se passionner pour les vins. Désormais, c’est dans la sommellerie qu’il s’épanouit, sélectionnant des vins majoritairement bio ou en biodynamie. Beau rayon de rhums et whiskys. Cours d’œnologie.
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