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L'avis de Gault&Millau
Caviste Ouverte en mars 2015, cette jolie boutique en plein cœur du quartier chinois affiche le terroir de l'Hexagone et au-delà, dans une belle sélection générale. Que du vin bio et en culture raisonnée en provenance de petits producteurs. Les vins étrangers de Nouvelle-Zélande, Italie, Espagne… racontent aussi une histoire sincère. Superbes fromages chèvres, cantal, manchego... à emporter et jambons d’Espagne et du Pays basque découpés au couteau. L’endroit est chaleureux, meublé dans les tons bois, avec quelques tables pour le snacking.
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PLAN
Adresse 51 Rue de Belleville
75019 Paris
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