La Boucherie Neuviçoise

24190 NEUVIC

Boucher Sponsorisé

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Activités secondaires Charcutier | Rôtisserie | Traiteur

Présentation

Boucher Pourquoi la seule et unique boucherie-charcuterie-traiteur de Neuvic gagne à être connue et reconnue ? Les réponses sont nombreuses, confirmées par Sandrine et Laurent Rigoulet, heureux patrons, épaulés par une équipe de six personnes. Laurent met tout d’abord un point d’honneur à sélectionner ses bêtes en Dordogne, auprès d’éleveurs voisins. Bœuf limousin, veau limousin élevé sous la mère, agneau, porc fermier, volailles fermières… Ces viandes sont ensuite débitées sur place et vendues, avec le sourire, dans cette boutique située tout près de l’église du village. Bouchers mais aussi charcutiers, les artisans déclinent leurs préparations en d’excellents boudins noirs et blancs, andouillettes, gratons, pâtés, rillettes de canard, jambon sec... Au rayon traiteur, leurs plats cuisinés sont tout aussi appréciés, entre choucroute, tous les vendredis, paëlla et autre filet d’esturgeon de Neuvic au safran. La famille Rigoulet comble vos papilles avec de délicieuses créations maison, et ça fait 41 ans que ça dure !