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75004 PARIS
Caviste
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Truc en + Dégustation sur place
L'avis de Gault&Millau
Caviste Hervé Lethielleux choisit pour les insulaires quelque 300 références de vins bios ou en biodynamie et beaucoup de vins sans sulfites ajoutés, de l’Hexagone et de la Botte. Après avoir passé une dizaine d'années en restauration et roulé sa bouteille chez les cavistes, sa boutique qui mise sur l'éthique, celle qui privilégie la protection de l'environnement, fait découvrir ses amis vignerons. Dégustations le week-end.
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Adresse 10 Rue Jean Du Bellay
75004 Paris
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