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JUNi

75014 PARIS
Boulanger
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Truc en + Dégustation sur place

L'avis de Gault&Millau

Boulanger C’est la seule boulangerie arménienne de Paris, tenue par Grégory Guerguerian dans la rue Daguerre. La passion et un projet bien nourri ont abouti sur cette belle adresse, élégante et artisanale avec son grand four central, d’où sort toute la journée, des plaisirs traditionnels du pays caucasien. Snacks salés ou sucrés, à déguster sur place ou à emporter, le dépaysement est au rendez-vous : les lahmajun à la viande ou végane, le muhamara, le houmous et le labneh, les galettes ou encore le baklava, et le gata cake, version arménienne de la galette des rois.
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79 Rue Daguerre, 75014 Paris, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
79 Rue Daguerre 75014 Paris
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