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Jacques Genin

27 Rue De Varenne, 75007 Paris, France
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Un large espace de joaillerie chocolatée avec cette signature qui emplit de volupté tous les croqueurs, et inspire le respect à toute la profession. Chacun se fait le cadeau qui lui plaît, de la petite barre praliné pistache de Bronte à 3,60 € jusqu’à l’assortiment des plus belles ganaches aux noms inspirés (« thé toi », « basilic instinct », « beau ténébreux », « belle épineuse », « orangélique »…) à 40 € les 36 pièces. Et toutes sortes de confiseries et préparations chocolatés, des caramels, des souris, des poussins en chocolat blanc…
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