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Jacques Bockel

15 Rue des Serruriers, 68000 Colmar, France
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Jacques Bockel a ouvert sa première chocolaterie en 1992. Considéré comme l’un des plus grands chocolatiers de France, Jacques Bockel propose une jolie gamme de produits innovants, une excellente pâte à tartiner notamment, plus chère que celle d’une célèbre marque mais tellement meilleure et plus saine ! et même une petite série « spécial diabétiques ». Et chaque semaine, on peut suivre des cours dans son Ecole du Chocolat.
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