Halles Paysannes

Place du Commerce, 44600 Saint-Nazaire, France

Producteur

Lieu Saint-Nazaire

Activités secondaires Épicier

L'avis de Gault&Millau

Producteur Sur le même schéma que la Halle paysanne de Bourgoin-Jallieu et de la Ferme de la Ranjonnière (première boutique de Terroir 44 dont sont issues les Halles Paysannes), ce point de vente collectif défend une vision respectueuse de la production et de la distribution alimentaires. Ici, ce sont des agriculteurs issus de toutes filières (légumes, lapins, volailles, bœufs, fruits, produits laitiers...) qui font le vœu d’une agriculture durable, d’une transparence et d’une traçabilité pour chaque produit. En outre, le lieu privilégie la vente directe, assurant ainsi le lien entre le consommateur et le producteur. La maison privilégie évidemment les circuits courts.