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Fromagerie Mons

11 Rue Tupinerie, 42600 Montbrison, France
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L'avis de Gault&Millau

Fromager La fourme de Montbrison est une spécialité que vous apprécierez tout particulièrement chez ce maître-affineur qu'est Hervé Mons MOF. Le fromage local fera donc partie du plateau comme la plupart des fromages des régions proches, parfaitement affinés, d'Auvergne comme de la région rhônalpine. Un haut niveau jusque dans les conseils.
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Plan — Fromagerie Mons © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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