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Fromagerie Lasnier

51 Rue De Tolbiac, 75013 Paris, France
Fromager
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L'avis de Gault&Millau

Fromager Magor (mascarpone et gorgonzola) et etivaz de 40 mois expriment les spécificités frontalières de fromages de goût, aux côtés des pâtes françaises de comté, chèvre, mont-d’or, persillé de Tignes, bleu de Termignon… Certains fromages sont transformés sur place, comme le «Meteor» (petite boule de fromage de vache aux raisins), le roquefort à la pâte de coing, le langres malaxé au kirsch ou le camembert au cidre. Tiramisu, fontainebleau, feuilletés au fromage maison sont préparés avec soin.
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Plan — Fromagerie Lasnier © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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