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Fromagerie Dagnat

44000 NANTES
Fromager
L'avis de Gault&Millau
Fromager Fromages et préparations fromagères sur un bel et large étalage. Toutes les régions sont représentées et bien mises en valeur, épaulées par le beurre, le fromage blanc, la crème et des accompagnements maison, comme la confiture de cerises noires. On notera la qualité très poussée de l’affinage pour présenter les fromages à leur optimum, comme ce brie ou ce mont-d’or parfait. Une mention pour les fromages de montagne (Pyrénées, Alpes, Jura) et les bleus de partout, jusqu’au stilton.
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Adresse Rue de Talensac
44000 Nantes
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