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Ferme La Closerie

40210 Quartier Baxentes (Lüe), France
Producteur
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L'avis de Gault&Millau

Producteur Entre Sabres et Pissos, faites le crochet par Lue pour aller voir cette exploitation où se confectionne le bon foie gras de canard landais Label rouge. On visite la ferme et on achète les produits : foies gras, confits, terrines, galantines…
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