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Domaine Philippe Chatillon

39800 POLIGNY
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Le domaine Philippe Chatillon, à Poligny, dans le Jura, s’étend sur 2,80 ha en Arbois et 1,30 ha en côtes du Jura. Il produit les appellations suivantes : arbois, côtes-du-jura, vin de France et macvin. Philippe Chatillon a été le régisseur du domaine de la Pinte à Arbois durant 18 ans. C’est en 2013 qu’il décide de créer son propre domaine. Ses vins sont labellisés bio Ecocert et 1,80 ha labellisés en biodynamie. Il se dirige vers l’élaboration de vins nature.
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Adresse 8bis Rue Du College
39800 Poligny
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