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Domaine Maxime Magnon

11360 ALBAS
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Maxime Magnon est l'un des vignerons les plus talentueux de Corbières. Il écrit son histoire vigneronne à Durban où il dirige ses 14 hectares de vignes en agriculture biologique. Maxime élabore des vins d'un grand équilibre, avec le moins d'intervention au chai possible et toujours dans le respect du fruit. Il commence par mieux comprendre le climat et le sol local tout en conduisant les vignes sans chimie.
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Adresse 125 Avenue des Corbières
11360 Albas
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