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Domaine les Dolomies

39230 PASSENANS
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Céline Gormally a créé le domaine en 2008, avec l’aide et le soutien de son mari Steve et de la foncière Terre de Liens. Le domaine est situé dans le village de Passenans, lui-même accroché au flanc du Revermont. Elle travaille 3,65 ha de vignes, et le domaine est en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2008. Lors de la création du domaine, elle a mis en place un système de location de ceps (type AMAP) et, aujourd'hui, 71 familles sont engagées pour trois ans dans ce projet !
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Adresse 40 Rue de l'Asile
39230 Passenans
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