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Domaine Henry

34680 SAINT-GEORGES-D'ORQUES
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron François Henry travaille, avec son épouse Laurence, le terroir historiquement réputé de Saint-Georges d'Orques depuis 1992, sur 11 ha. Le Domaine Henry redonne aussi vie aux cépages oubliés qui faisaient la réputation de ce terroir il y a plusieurs siècles. Ainsi le fruit de dix ans de recherche, une cuvée, «Le Mailhol», signe le retour d’un vin mémoire proche de ceux produits au XVIIIe siècle dans ces terroirs, et apprécié par le président des États-Unis, au XIXe siècle, Thomas Jefferson.
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Adresse 2 Avenue d'Occitanie
34680 Saint-Georges-d'Orques
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