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Domaine de la Chauvillière

17600 SABLONCEAUX
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Non loin de l'abbaye médiévale de Sablonceaux s'étendent les vignes du Domaine de La Chauvillière où, bien avant l'invasion phylloxérique, régnait une intense activité viticole. Mais ce n’est qu’au début des années 1980, par la plantation de cépages dédiés, comme le sauvignon, le chardonnay et le merlot, que le domaine va connaitre son essor avec 65 ha, dont 22 consacrés à 8 cuvées de vins charentais.
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LIEU

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Adresse Chemin de la Chauvillière
17600 Sablonceaux
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