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Domaine Antonin Guyon

SAVIGNY-LÈS-BEAUNE
Vigneron
L'avis de Gault&Millau
Vigneron Le domaine Antonin Guyon, d'une surface de 48 ha et situé à Savigny-lès-Beaune, dispose d'une gamme exceptionnelle de premiers crus et grands crus. Créé en 1960 par Antonin Guyon, c’est aujourd’hui son fils Dominique qui dirige le domaine et conduit les vinifications avec l'aide de Vincent Nicot, maître de chai et chef de culture. Le vignoble bénéficie du suivi particulier de Kyriakos Kynigopoulos, fameux œnologue grec. Hombeline, la fille de Dominique, a aussi rejoint son père au domaine.
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