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Diggers - Manufacture de chocolat

69002 LYON 2
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Les chercheurs de pépites de chocolat trouvent ici le bon filon : le chocolat est travaillé et produit ici, chez cet artisan torréfacteur chocolatier, dans le mouvement « bean to bar », de la fève à la barre. On vient donc goûter la différence, sur des provenances sélectionnées (Tanzanie, Madagascar, Indonésie, République Dominicaine…), et même assister à la fabrication.
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Adresse 6 Rue Neuve
69002 Lyon 2
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