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Coté Vin

69002 LYON
Caviste
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Truc en + Dégustation sur place

L'avis de Gault&Millau

Caviste Une cave de taille moyenne et assez éclectique, qui s’intéresse à toutes les régions, jusqu’aux champagnes de propriétaires et aux vignerons qui ont le vent en poupe comme Julien Pilon dans le Rhône, sans négliger les grands châteaux, les vedettes du négoce (Louis Jadot) ou les institutions (Daumas Gassac). Du bon un peu partout, des spiritueux, des chartreuses…
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