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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Le Clos Marie de Christophe Peyrus et Françoise Julien est peut-être un des meilleurs AOC Pic Saint-Loup. Géré en copropriété par les 2 vignerons, le domaine de 22 ha a été créé en 1995, et l'ascension a été fulgurante. Christophe Peyrus a appris à connaître chaque parcelle de vigne, et expérimenté les meilleures méthodes de vinification, avec un seul but : réaliser de grands vins, en tirant le meilleur parti des différents terroirs, tous cultivés en biodynamie.
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34270 Lauret
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