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Château Falfas

34 Route de Coudart, 33710 Bayon-sur-Gironde, France
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Véritable emblème de la biodynamie historique à Bordeaux, Falfas représente le côte de bourg ample, ambitieux et malgré tout accessible. Nous sommes ici loin des étiquettes tapageuses mais dans la vraie expression des grands vins. Le château date de 1612 et témoigne de l’encrage historique de la production viticole sur ce terroir. Aujourd’hui Véronique Cochran et son équipe produisent trois cuvées différentes qu’elle sera ravie de vous faire goûter sur rendez-vous.
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Plan — Château Falfas © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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