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Charcuterie Thierry

10300 SAINTE-SAVINE
Charcutier
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Activités secondaires Traiteur
L'avis de Gault&Millau
Charcutier Champion de l'andouillette de Troyes dont il a hérité la recette de son père, fondateur de la boutique, Christophe Thierry la décline en plusieurs versions, et s'occupe tout aussi sérieusement des autres parties gourmandes du cohon : andouille de campagne aux coteaux champenois, pied de cochon au cordon, gratin d'andouillette, jambon persillé, boudin...
Plan
Adresse 73 Avenue Du General Gallieni
10300 Sainte-Savine
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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