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Charcuterie Girardeau

49400 SAUMUR
Charcutier
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L'avis de Gault&Millau

Charcutier Cinquante ans de Girardeau, et toujours le même plaisir chez le champion du pied de cochon. Les spécialités se sont largement étendues, avec toute la charcuterie et les nombreuses préparations adoptées par les locaux, les ravioles de cèpes, le suprême de volaille truffée, la caille en croûte, le carré de cerf Rossini en saison de chasse et plusieurs produits d’épicerie fine et festifs, comme le saumon fumé.
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Adresse 53 Rue Saint-Nicolas
49400 Saumur
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