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L'avis de Gault&Millau
Caviste Le millésime 1860 parle à tous les Niçois de souche qui connaissent l’histoire de leur ville devenue française. La cave Bianchi, un peu comme une caverne aux trésors, montre ses vieux flacons joliment présentés, mais aussi ses coups de cœur du moment (des beaujolais l’autre fois), ses grands champagnes et ses châteaux millésimés dans un cadre de club de connaisseurs aux vieux chesterfields.
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Adresse 7 Rue Raoul Bosio
06000 Nice
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