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56100 LORIENT
Caviste
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L'avis de Gault&Millau
Caviste C’est le spécialiste du vin nature à Lorient, une cave ouverte en 2010 par Olivia et Julien Boyer et tenue depuis 2016 par Hervé Durand. C’est plus de 400 références et de très nombreuses pépites, pour découvrir le vin autrement. Dans les rayons, des vrais vins d’auteur à (re)découvrir : domaine de l’Anglore, Hervé Souhaut, la ferme des Sept lunes, Bariou et Bodet, domaine de la Borde…
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Adresse 10 Boulevard du Maréchal Joffre
56100 Lorient
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