Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Brasserie brivardoise - Bière Volcane

43100 COHADE
Brasseur
PARTAGER
Activités secondaires Caviste
Truc en + Sur rendez-vous
L'avis de Gault&Millau
Brasseur Anne-Sophie et Etienne Florentin, auvergnats pur sucre et fondus de gastronomie, ont fondé leur brasserie artisanale en 2014. Ils ont commencé à élaborer quelques recettes et à brasser dans leur garage, mais, pour aller plus loin, Etienne a suivi une formation de brasseur dans le Nord. Tout cela pour arriver à la « Volcane » qui se décline en 5 couleurs : une blanche, rafraîchissante et fruitée, aux notes de pomme et de poire, une blonde, légèrement épicée aux arômes de résineux, une ambrée, délicate et équilibrée, aux arômes floraux, la « Crête de coq », une rouge aux arômes torréfiés et la « bête rousse », très aromatique aux notes de biscuit. Pensez à prendre rendez-vous.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 7 Rue de la Côte
43100 Cohade
JE M'Y RENDS

Artisans à proximité

Micro-brasserie Balm'
Ouvert
Brasseur

Micro-brasserie Balm'

Lieu 63500 LE BROC
Activités Caviste
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect | Service de livraison
R.REMY Maître Chocolatier
Ouvert
Chocolatier

R.REMY Maître Chocolatier

Lieu 63500 ISSOIRE
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect | Service de livraison
Brasserie Barbaroux
Ouvert
Brasseur

Brasserie Barbaroux

Lieu 43230 CHASSAGNES
Activités Caviste
Brasserie la Couzine
Ouvert
Brasseur

Brasserie la Couzine

Lieu APCHAT
Activités Caviste
Truc en + Service de livraison | Sur commande
Pâtisserie Cyril Devessier
Ouvert
Pâtissier

Pâtisserie Cyril Devessier

Lieu 63500 ISSOIRE
Activités Chocolatier
Au Bon Coteau
Ouvert
Caviste

Au Bon Coteau

Lieu 63500 ISSOIRE
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect | Sur commande

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires