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Boulangerie Meline

10 Rue Solférino, 60200 Compiègne, France
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger Une mie bien alvéolée, toute tendre, une croûte dorée à souhait croquant sous la dent… Bref, une baguette comme on n’en voit plus beaucoup ! Les gros pains sont eux aussi remarquables, et la créativité de l’artisan permet de s’amuser régulièrement avec des recettes inspirées par l’air du temps.
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Plan — Boulangerie Meline © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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