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Boulangerie Baptiste

17 Rue Des Moines, 75017 Paris, France
Lieu Paris
Activités secondaires Pâtisserie

L'avis de Gault&Millau

Boulanger De l’artisanat de quartier de haute volée, aux mains du MOF boulanger Joël Defives, qui donne du fait maison qui réjouit les Batignolles. Tout est à conseiller, la Tradition comme le petit épeautre, la tourte de meule comme le sarrasin ou encore le noisette et cranberries. La viennoiserie et la pâtisserie aussi, les tartes salées, les quiches et les préparations pour le déjeuner.

Plan

Plan — Boulangerie Baptiste
17 Rue Des Moines, 75017 Paris, France
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