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L'avis de Gault&Millau
Boucher La façade rouge pimpant le laisse pas de doute : voilà une boucherie qui affiche la couleur avec gaieté. Les deux frères, Florian et Sylvain, ont repris la boutique familiale pour pérenniser sa réputation et son succès. Une bonne viande, une charcuterie de tradition (saucisson, boudin, gratons…) mais aussi du pâté en croûte et du foie gras, de la volaille rôtie et de nombreuses préparations, comme le pavé de saumon au riz complet l’autre jour.
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PLAN
Adresse 1 Rue des Cordonniers
07000 Privas
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