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Boucherie de la Tour

06300 NICE
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Une boucherie emblématique au cœur du Vieux-Nice, qui offre toute la boucherie classique (le bœuf, l’onglet, la joue, la bavette, mais aussi les rognons de veau), mais surtout des plats préparés de pure tradition niçoise, en particulier la daube de joue de bœuf et les tripes à la tomate. Ajoutez quelques autres classiques, comme la blanquette, le lapin à la moutarde et les pieds paquets pour comprendre ce qui fait courir les amateurs jusqu’à cette fidèle enseigne.
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Plan
Adresse 27 Rue Pairolière
06300 Nice
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